A colheita de café da safra brasileira 2017/2018 atingiu 97% da área até 29 de agosto. O número faz parte dolevantamento semanal da consultoria Safras & Mercado para a evolução da colheita da safra. Na semana anterior os trabalhos estavam em 94%.
Tomando por base a estimativa da consultoria para a produção de café do Brasil em 2017, de 51,1 milhões de sacas de 60 quilos, é apontado que foram colhidas 49,41 milhões de sacas até o dia 29 deste mês. Em igual período do ano passado, a colheita estava em 95%, e na média dos últimos 5 anos para o período, em 91%.
Segundo o consultor Gil Barabach, da Safras & Mercado, na maioria dos casos, restam apenas as operações de varreção nas propriedades. E, com a colheita chegando ao fim, pode-se ter uma melhor noção da qualidade e do tamanho da safra.
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A colheita de arábica andou 3 pontos percentuais na semana e alcançou 96% da safra. Com isso, os trabalhos seguem acelerados em comparação a igual época do ano passado (95%) e também na comparação com a média histórica para o período, que gira em torno de 94% da produção.
No conilon, os trabalhos já foram encerrados.
