Os preços tanto do café arábica quanto do robusta estão em elevação. O patamar atual do robusta está na máxima da série do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, iniciada em 2001 (em termos nominais). Nessa terça, dia 11, o Indicador Cepea/ESALQ do tipo 6 peneira 13 acima, a retirar no Espírito Santo, chegou a R$ 329,92/saca de 60 kg. Acreditando em novas valorizações, produtores têm postergado as vendas, e isso reforça o movimento de alta.
No mercado de arábica, as negociações estão mais aquecidas, e o Indicador Cepea/ESALQ do tipo 6, bebida dura para melhor, posto na capital paulista, acumulou alta de 5,9% somente neste início de semana, fechando a R$ 478,23/saca de 60 kg na terça.
Conforme pesquisadores do Cepea, o impulso para o robusta vem principalmente da quebra de produção interna e da demanda internacional elevada. Segundo dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab)divulgados em junho, a colheita de robusta deve ser de 7,76 milhões de sacas no Espírito Santo, ante 9,95 milhões na safra 2014/15, diminuição de 22%. Produtores, porém, sinalizam que a redução será ainda maior.
No contexto internacional, a diminuição das exportações do Vietnã – maior produtor e exportador mundial de robusta – principalmente no primeiro semestre estimulou a demanda pelo café brasileiro. De janeiro a julho de 2015, foram embarcadas 2,69 milhões sacas de 60 kg de robusta brasileiro, 65,7% a mais que no mesmo período do ano passado, segundo dados do Conselho dos Exportadores de Café (CeCafé).
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Os preços do arábica também são puxados por resultados das lavouras menores que os esperados inicialmente. Conforme levantamentos do Cepea, com pouco mais de dois terços da safra colhidos, aumentam os relatos de cafeicultores sobre a elevada quantidade de grãos miúdos, o que pode afetar o volume total.
Essa informação tem motivado altas também na Bolsa de Nova York (ICE Futures), que acabam se transferindo para os preços no Brasil. Nos últimos sete dias, o contrato Setembro/15 na ICE Futures teve ganho de 11,4%, fechando a 137,20 centavos de dólar por libra-peso nessa terça-feira. No mesmo período, o Indicador CEPEA/ESALQ avançou 9,3%.
A valorização do robusta tem elevado também os preços do arábica rio, mesmo com esse tipo de grão registrando maior oferta nesta temporada. Conforme levantamentos do Cepea, boa parte dos negócios de arábica rio tem sido fechada entre R$ 340,00 e R$ 360,00/sc de 60 kg. Com o robusta e o arábica rio com preços muito próximos, torrefadores elevam a demanda pelo rio, visto que esta variedade melhora a qualidade do blend.
