A produção mundial de café em 2018/19 deverá totalizar 171,166 milhões de sacas de 60 quilos, contra 159,768 milhões de sacas na temporada anterior, de acordo com projeção do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).
Segundo o USDA, o recorde na produção global deve ser impulsionado basicamente pela também recorde safra brasileira.
O Brasil está com a produção total 2018/19 (colhida em 2017) estimada em 60,2 milhões de sacas – ante as 50,9 milhões de sacas de 2017/18 -, à frente do Vietnã, com 29,9 milhões de sacas, da Colômbia (14,5 milhões de sacas), da Indonésia (11,1 milhões de sacas), de Honduras (7,350 milhões de sacas) e da Etiópia (7,1 milhões de sacas).
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O consumo total de café em 2018/19, segundo o USDA, deverá atingir 163,218 milhões de sacas (outro recorde), contra 158,657 milhões de sacas na temporada anterior, gerando um superávit entre oferta e demanda de 7,948 milhões de sacas na temporada. Os estoques finais totais de café em 2018/19 deverão aumentar para 32,812 milhões de sacas, contra 29,403 milhões de sacas.
O Brasil está com os estoques finais de café da temporada 2018/19 projetados em 4,007 milhões de sacas. As exportações de café em grão brasileiras, segundo o USDA, vão atingir 35,53 milhões de sacas, e o consumo doméstico poderá chegar a 23 milhões de sacas.
