O clima tem sido favorável, mas a bienalidade negativa deve resultar em menor produção de café na temporada brasileira 2017/2018. Com isso, compradores nacionais se mostram preocupados com a probabilidade de a oferta do grão ser muito justa em 2017 e no início do ano que vem, já que esse cenário pode manter os preços firmes.
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Para os cafés de menor qualidade, os valores também podem se manter firmes e elevados, visto que a produção do robusta não deve se recuperar. Com isso, as torrefadoras devem buscar o arábica mais fraco para composição dos blends. A análise é do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
