A colheita está atrasada em relação ao mesmo período do ano passado, quando 52% da safra 2014/15 estava colhida, mas está ligeiramente avançada contra a média dos últimos cinco anos, que para este período marca 41%. Tomando por base a estimativa de Safras para a produção de café do Brasil em 2015/2016, de 50,4 milhões de sacas de 60 quilos, é apontado que foram colhidas 21,24 milhões de sacas (42%) até 23 de junho.
Segundo o analista Gil Barabach, responsável pelo levantamento, o clima voltou a favorecer o avanço da colheita no Brasil.
– O predomínio de tempo seco deve favorecer o andamento da colheita ao longo da semana de 24 a 30 de junho. São esperadas chuvas em maiores volumes no Norte do Paraná e no estado de São Paulo, mas os volumes não devem prejudicar a colheita. Já as temperaturas devem cair bastante ao longo da semana, com o avanço de uma massa de ar polar – comenta o analista.
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Mercado
O analista de mercado Marcus Magalhães diz que a valorização do dólar frente ao real dá sustentação aos preços do produto no mercado físico brasileiro. A saca de 60 kg do robusta no Espírito Santo já ultrapassou a faixa de R$ 300. Já a saca de 60 kg do café arábica no sul de Minas Gerais fica em torno de R$ 450 e R$ 470. O produtor pode esperar um aumento ainda maior nos preços do arábica, o que deve garantir um pequeno lucro, já que os custos com a produção também aumentaram devido ao dólar elevado. Já o robusta deve continuar nessa faixa de preço, pois a oferta ficou reduzida devido a quebra na safra. Veja a entrevista completa:
