Ingredientes 5 espigas de milho3 ovos1 xícara de leite morno2 xícaras de açúcar2 colheres de manteiga3 colheres de farinha de trigo1 envelope de fermento químico Modo de fazer
1 – Comece retirando os grãos de milho das espigas.
2 – Bata os grãos de milho com os ovos, o leite, o açúcar e a manteiga.
3 – Misture o creme retirado do liquidificador com a farinha e o fermento. Quando a massa estiver homogênea, distribua em forminhas de alumínio previamente untadas com manteiga e enfarinhadas com farinha de trigo.
4 – Arrume as forminhas dentro de uma fôrma grande e leve ao forno por, em média, 30 minutos.
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