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Mitos e verdades sobre a produção de café que você precisa saber

Em um ano de bienalidade negativa também é possível ter mais produtividade no cafezal? Cafés naturais e descascados têm temperaturas diferentes para secagem? Saiba as respostas para algumas de suas dúvidas

Fonte: Cleverson Beje

Com a finalização da colheita do café arábica e conilon na maior parte do país, os produtores rurais voltam agora suas atenções para as condições climáticas e o desenvolvimento das floradas nas lavouras. Em 2016 o Brasil colheu uma safra recorde de café, segundo dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), mesmo após a forte seca ter afetado a produção do robusta.

Já esta safra foi marcada por um ano de bienalidade negativa, porém, mesmo nesse cenário, o especialista agronômico da Yara, Thiago Reis, afirma que é possível garantir produtividade e diminuir os gargalos com o planejamento de uma nutrição correta do cafezal.

Veja os principais mitos e verdades sobre este assunto:

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