A cafeicultura mineira abrange 1,07 milhão de hectares, que equivale a 1,83% da área do Estado, menos que as florestas plantadas, com 1,16 milhão (1,98%). Na outra ponta da tabela, aparecem cana-de-açúcar, plantada em cerca de 470 mil hectares (equivalentes a 0,8% do território mineiro); culturas olerícolas, 101,7 mil (0,17% do total) e fruticultura, 81,4 mil hectares plantados (0,14%). A área total do Estado é calculada em 58,8 milhões de hectares.
Sobre os imóveis rurais, a pesquisa mostra a existência de cerca de 709 mil, que correspondem a 14,4% do total no Brasil. A maior parte é considerada minifúndio, seguida pelas pequenas propriedades, médias e grandes.
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O Perfil do Agronegócio Mineiro informa também que o estado contribuiu com 10,9% do Produto Interno Bruto (somas das riquezas) do agronegócio brasileiro. Para este ano, a estimativa é de responder por 11,1%. A formação do PIB setorial do Estado é composta, nesta ordem, por Agropecuária, Distribuição, Agroindústria e Insumos.
Sobre as exportações, revela que Minas Gerais respondeu por 8,7% da pauta de exportações do agronegócio brasileiro no ano passado. A planilha do Estado é liderada pelo café (52% das vendas para o mercado externo), seguido por carnes (12,5%), madeiras e subprodutos (12%) e açúcar (6,7%). Soja, algodão, álcool, leite e laticínios e o indicador definido como “outros” ficam abaixo de 5% de participações.
