Técnicos da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) estão percorrendo municípios paulistas produtores de cana-de-açúcar para atualizar os números da safra 2018/2019 no estado. Esta é a terceira e última coleta de informações para o levantamento que terá os resultados revelados no dia 20 de dezembro. O trabalho segue até a próxima sexta-feira, dia 16, e inclui visitas a mais de 170 usinas de açúcar e álcool.
O estudo está sendo realizado principalmente nos municípios de Ribeirão Preto e Piracicaba e na região noroeste paulista. As informações são obtidas junto aos departamentos agrícolas das unidades processadoras da cana-de-açúcar e incluem desde a atualização da área e produtividade até a colheita.
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De acordo com o último levantamento, anunciado no dia 21 de agosto deste ano, a estimativa para a safra de cana-de-açúcar em todo o país é de 635,51 milhões de toneladas. Deste total, São Paulo é responsável por 60% da
