O volume de cana-de-açúcar processado pelas unidades produtoras da região Centro-Sul do Brasil atingiu 47,41 milhões de toneladas na primeira metade de agosto, crescimento de 5,68% em relação a 44,86 milhões de toneladas moídas em igual quinzena de 2014, de acordo com dados da União da Indústria de Cana-de-açúcar (Unica).
Segundo o diretor técnico da entidade, Antonio de Padua Rodrigues, “pela segunda quinzena consecutiva o clima mais seco nas principais áreas produtoras facilitou as operações agrícolas, eliminando o atraso na colheita de cana observado este ano quando comparado com a safra anterior”. No acumulado desde o início da atual temporada até 15 de agosto, o volume processado de matéria-prima alcançou 326,79 milhões de toneladas (+0,48%).
Em São Paulo, entretanto, a moagem acumulada no ciclo 2015/2016 permanece abaixo daquela verificada no ano anterior. Até 15 de agosto, o estado processou 190,67 milhões de toneladas, contra 203,11 milhões de toneladas contabilizadas no mesmo período de 2014.
ATR
A quantidade de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) por tonelada de matéria-prima totalizou 141,2 kg nos primeiros 15 dias de agosto, sensível recuperação quando comparado aos índices observados nas quinzenas anteriores. Ante igual período do ano passado, contudo, caiu 1,13%.
No acumulado da safra, o teor de ATR alcançou 127,05 kg por tonelada, permanecendo 2,80% aquém do valor registrado no último ano (130,72 kg por tonelada de cana-de-açúcar).
Etanol
As vendas de etanol pelas unidades produtoras da região Centro-Sul do Brasil somaram 1,22 bilhão de litros na primeira quinzena de agosto, sendo 86,92 milhões de litros destinados ao mercado externo e 1,14 bilhão de litros ao consumo doméstico, informou a Unica. No mercado interno, o volume de anidro comercializado pelos produtores nos primeiros 15 dias de agosto atingiu 400,54 milhões de litros, ante 415,59 milhões de litros computados na mesma quinzena de 2014.
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As vendas de hidratado ao mercado doméstico, por sua vez, mantiveram a tendência de crescimento em relação aos valores registrados no ano passado. Na primeira metade de agosto, o volume comercializado pelas unidades do Centro-Sul alcançou 737,23 milhões de litros, aumento de 26,76% no comparativo com os 581,57 milhões de litros contabilizados no mesmo período da safra 2014/15.
De acordo com Rodrigues, “a redução das transferências de etanol para a região Norte/Nordeste e a alteração nos estoques das distribuidoras contiveram parcialmente o crescimento esperado nas vendas no início de agosto”. A expectativa é de que o volume comercializado ao final do mês fique próximo ou até mesmo supere aquele registrado em julho deste ano, acrescentou.
Nessa linha, dados apurados pela Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis (ANP) mostram que os preços do etanol hidratado seguem em patamares inferiores a 70% do preço da gasolina em boa parte do mercado consumidor do Centro-Sul. “A paridade de preços entre o hidratado e a gasolina tem se mantido muito abaixo da relação técnica de rendimento dos veículos (70%), estimulando o consumo do biocombustível”, concluiu Rodrigues.
Açúcar
A proporção de cana-de-açúcar direcionada à fabricação de açúcar no Centro-Sul do Brasil continua inferior aos índices observados em 2014. De acordo com a Unica, na primeira quinzena de agosto esse mix atingiu 44,87%, ante 45,83% em igual período do último ano. No caso do etanol, a proporção variou de 54,17% para 55,13%.
Com isso, apesar da recuperação na moagem, a produção acumulada de açúcar no atual ciclo 2015/16 ainda permanece abaixo do valor registrado na safra passada. Desde o início desta safra até 15 de agosto, a quantidade fabricada de açúcar pela região Centro-Sul somou 16,36 milhões de toneladas, queda de 8,74% em relação às 17,93 milhões de toneladas de 2014. Só na primeira quinzena de agosto foram produzidas 2,86 milhões de toneladas (+2,29%).
A produção de etanol, por sua vez, atingiu 2,17 bilhões de litros na primeira metade de agosto (+6,50%), totalizando 14,34 bilhões de litros no acumulado desde o início da safra até 15 de agosto (+3,18%). Deste volume acumulado, 5,17 bilhões de litros referem-se ao anidro (-14,08%) e 9,16 bilhões de litros, ao hidratado (+16,38%).
De acordo com o diretor técnico da entidade, “apesar da moagem da atual safra estar emparelhada com aquela do último ano, a fabricação de açúcar segue defasada em mais de 1,5 milhão de toneladas”. Nesse contexto, fica cada vez mais evidente que a produção de açúcar da safra 2015/16 deverá ficar aquém do valor projetado pela Unica e, ainda, inferior à quantidade registrada na safra 2014/15, acrescentou.
