A Datagro cortou suas projeções para a produção de açúcar na temporada 2015/2016 no Centro-Sul do Brasil por causa da maior conversão da cana-de-açúcar em etanol. A agência agora espera que a produção de açúcar some 30,7 milhões de toneladas, ante 32,2 milhões de toneladas da última estimativa, uma redução de 4,66%.
Foi mantida a estimativa para a moagem da cana na região em 591 milhões de toneladas. A produção de etanol no Centro-Sul deve ser de 27,87 bilhões de litros, em dado que inclui o produto à base de milho.
Segundo o presidente da entidade, Plínio Nastari, a porcentagem da cana sendo transformada em etanol atualmente é de 59,5% no Centro-Sul e de 58,9% para o Brasil como um todo. Já a proporção de açúcar para a exportação é de 27,1%.
Durante apresentação das estimativas nesta sexta, dia 10, em Londres, Nastari disse não esperar que a proporção do etanol ante o açúcar aumente muito mais.
– Há um limite para o quanto podemos alterar (a produção) e estamos chegando bem perto dele – disse.
Nastari falou, ainda, que a produção total de cana no Centro-Sul aumentou ligeiramente, mas estimou que 14 milhões de toneladas não devem ser processadas até o fim da temporada. O presidente da Datagro também mencionou que a estação chuvosa reduziu o nível de açúcar contido na cana.