As cotações do açúcar cristal voltaram a subir no mercado à vista paulista. De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), representantes de vendas das usinas estão um pouco mais firmes nos valores pedidos neste final de temporada.
De maneira geral, a liquidez está estável e os volumes captados nas negociações têm sido relativamente baixos. O indicador do açúcar cristal Cepea/Esalq (cor Icumsa de 130 até 180) fechou a R$ 52,30 a saca de 50 quilos nesta segunda-feira, 26, elevação de 3,13% em uma semana.
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Mesmo com essa sustentação, os valores estão bem mais baixos que os praticados no mesmo período de 2017. Em termos reais, em março de 2017, o indicador Cepea/Esalq registrou a menor média da temporada 2016/2017 e, ainda assim, estava em R$ 77,63 a saca (valores deflacionados pelo IGP-DI base fevereiro de 2018). Já a atual média (de 1º a 26 de março de 2018), de R$ 51,05 por saca, está 34,24% abaixo da do mesmo mês de 2017.
