Os preços do açúcar cristal negociado no mercado à vista de São Paulo permanecem na casa dos R$ 52,00 por saca de 50 kg desde o início deste mês, sustentados pela postura firme das usinas, que não reduzem os valores pedidos.
De modo geral, segundo colaboradores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a oferta tem aumentado, acelerando o ritmo de negociações no spot paulista desde julho.
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Apesar do cenário de estabilidade, a média do indicador Cepea/Esalq do açúcar cristal, cor Icumsa entre 130 e 180, entre 18 e 22 de setembro, de R$ 52,57 por saca de 50 kg, está nos mesmos baixos patamares registrados em julho de 2015 – valores deflacionados pelo IGP-DI base agosto de 2017.
