O mercado spot de açúcar voltou a apresentar boa liquidez nos últimos dias. Em princípio, a maior movimentação poderia ser interpretada como uma necessidade de reposição de estoques por parte da indústria alimentícia, após as festividades de final de ano.
No entanto, segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o que se nota é um aumento substancial da disponibilidade interna, reflexo das menores exportações, por conta da redução na taxa de câmbio.
De 9 a 16 de janeiro, o Indicador Ceepa/Esalq do açúcar cristal, cor Icumsa entre 130 e 180, caiu 0,8%, fechando a R$ 88,53/saca de 50 kg nessa segunda-feira, dia 16.