Participam do evento o comentarista do Canal Rural Miguel Daud; o presidente do grupo Bom Gosto, Wilson Zanatta; o pesquisador da Embrapa Trigo e professor da Universidade de Passo Fundo (UPF), Renato Serena Fontanelli; e o médico veterinário, professor do curso de medicina veterinária da UPF e responsável pelo Serviço de Análise de Rebanhos Leiteiros (SARLE), Carlos Bondan. O debate será mediado pelo professor da Faculdade de Agronomia da UPF, Elmar Floss.
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