? Nós vamos capacitar pessoas no banco e isso vai implicar em contratação. Nós vamos precisar de mais pessoas. As nutricionistas que nós temos hoje são através de um convênio entre o governo e as universidades públicas e particulares que já dão uma orientação técnica nutricional ? falou Ismael Fonseca, gerente da Ceasa de Londrina.
A idéia é aproveitar na agricultura até mesmo os resíduos dos produtos processados.
? Nós estamos estudando um projeto, junto com o município de Londrina, para que o resíduo do resíduo que é inutilizado seja transformado em compostagem e em adubo, fechando a cadeia para o agricultor adubar as suas hortas ? disse o secretário de agricultura do Paraná, Ericson Chandorra.