Cepea: exportação de carne suína cresce em janeiro, mas preço interno segue em baixa

Volume vendido teve alta de 1,8% na comparação com dezembro de 2010Apesar da ligeira recuperação dos embarques brasileiros de carne suína em janeiro, o volume do produto no mercado interno seguiu maior que a demanda. Nesse cenário, os preços, tanto da carne quanto do animal vivo, continuaram em queda no início de fevereiro.

Redação Canal Rural

11/02/2011 11:29

No primeiro mês do ano, o Brasil exportou 29 mil toneladas de carne suína in natura, volume 1,8% maior que o de dezembro de 2010, mas ainda 15% inferior ao vendido no mesmo período do ano passado.

Quanto ao mercado brasileiro, a carcaça especial foi negociada a R$ 3,89/kg, em média, nessa quinta, dia 10, na Grande São Paulo (SP), recuo de 8,8% se comparada à da quinta-feira anterior, dia 3. A carcaça comum desvalorizou 7,7% no mesmo período, comercializada a R$ 3,66/kg na quinta.

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