No levantamento da associação dos produtores em Registro, no sul do Estado de São Paulo, a cotação subiu nos últimos dias. O quilo da banana prata nesta segunda, dia 20, ficou em 85 centavos. Era 60 no começo de dezembro. A nanica, a mais cultivada na região, fechou a semana a 65 centavos. Dez a mais do que no início do mês.
? Normalmente nós estaríamos vendendo a banana a 35 centavos o quilo. E esse ano, como vocês viram aí pela cotação, estamos vendendo a 65 centavos a banana nanica ? afirma Jefferson Magário, diretor tesoureiro da Abavar.
A variação no preço é resultado do que aconteceu lá no inicio do ano. Na época, os pomares ficaram debaixo d’água. As plantações de banana nanica, em regiões mais baixas foram cobertas pela enchente. Os pés de banana prata, nos morros, não foram afetados e a variação nos preços foi menor. Seo José, ou Seo Batico, como é conhecido, planta mais da nanica. Ele percebeu que o preço subiu agora, mas ele diz que isso não significa que está ganhando mais.
? Pelo contrário. Talvez até menos um pouco, devido à produção muito baixa ? afirma o produtor rural José de Paula Teixeira.
O ciclo da produção da banana é de 13 meses, muita coisa pode acontecer neste tempo. A produção que sai do bananal em Registro é, pelo menos, a metade que foi no ano passado. Reflexo da enchente em fevereiro e do inverno rigoroso na região, que é a maior produtora do estado.
Em São Paulo a produção de bananas ocupa uma área de 60 mil hectares. Só no Vale do Ribeira ocupa 45 mil. São mais de 10 municípios e até 4 mil produtores. O clima não ajudou este ano, diz o engenheiro agrônomo Agnaldo José de Oliveira, da prefeitura de Registro. Até fez os preços subirem, mas a produção caiu muito. E o problema diz ele, é que os riscos e os custos são muito altos, e a distribuição dos lucros não é justa no fim das contas:
? No mercado quando ela chega, ela é comercializada logo no dia seguinte. O supermercado recebe a vista, o comerciante recebe a vista. Ninguém vende a prazo pro consumidor. E o preço já passa para R$1,49 , R$1,99 a banana nanica e R$2,50 até R$3,90 o quilo da banana prata.
As caixas de bananas da produção do seu Batico estão prontas pra entrega. Vão ser vendidas a 13 reais cada uma. Mas pra chegar neste ponto ele gastou pelo menos 60% deste valor. Enquanto equilibra as contas, Seo Batico torce pra que neste verão não tenha outra surpresa, como teve no verão passado. Com a enchente em fevereiro ele perdeu 40% do que esperava colher do bananal.
? Provavelmente de fevereiro em diante já começa a produção. Fevereiro, março nós devemos ter uma produção boa, e se o consumo for bom, que nós tenhamos um preço médio bom pra se trabalhar, a gente dá o equilíbrio rápido. Por enquanto nós estamos pagando pra trabalhar ? finaliza.
