Alguns lotes de café arábica da nova safra 2011/2012 já têm sido comercializados desde o início de maio. Segundo o Cepea, apesar do elevado número de grãos verdes e com alto percentual de catação, a qualidade dos lotes recém-colhidos está satisfatória.
Mesmo com o menor volume produzido neste ano de bienalidade negativa, a receita recebida pelos produtores nesta safra deve ser boa. A temporada 2010/2011 foi volumosa, mas a baixa qualidade de boa parte dos grãos colhidos limitou os ganhos de cafeicultores.
Quanto aos preços do café arábica, o Indicador Cepea/Esalq do arábica tipo 6, bebida dura para melhor, posto na capital de São Paulo, fechou a quarta, dia 25, a R$ 533,64 por saca de 60 quilos, alta de 0,54% em relação à semana anterior.