De modo geral, as poucas negociações têm sido fechadas a preços estáveis ou com ligeira alta frente aos valores praticados no início de fevereiro. Isto porque a disponibilidade de arroz no Estado é baixa. Produtores que ainda possuem arroz em seus armazéns ou depositado nas beneficiadoras se mantêm retraídos.
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Entre 6 e 13 de fevereiro, o Indicador do Arroz em Casca Esalq/Bolsa Brasileira de Mercadorias-BM&FBovespa (Rio Grande do Sul, 58 grãos inteiros) registrou ligeira alta de 0,6%, fechando a R$ 27,32 a saca na segunda, 13.
