O produtor Germano Henrique Bastos é produtor de cebola em Piedade, interior de São Paulo. Ele herdou oito hectares dos avós. No ano passado, com o preço baixo do produto, foi difícil cobrir o custo de produção, que chega a R$ 15 mil por hectare.
Para esta safra, que começa a ser colhida nos próximos dias, a perspectiva é boa. Com oferta menor, o preço pago ao produtor de cebola está em torno de R$ 0,90 o quilo. Em 2011 o quilo saía por R$ 0,50.