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– Esse número é relevante, considerando que a produção nacional deve apresentar quebra – informa o trader da empresa, John Wolthers, em comunicado.
Segundo Wolthers, a região mais duramente atingida pela seca foi a Zona da Mata, onde as perdas podem ter alcançado entre 40% e 45% do inicialmente esperado no ano-safra. Regiões no sul de Minas Gerais, como Ouro Fino, Guaxupé e Alfenas, devem ter quebra entre 15% e 20%.
– Na região do Cerrado – por causa da irrigação – não houve nenhuma perda, de acordo com nossas informações – observa o trader.
Na região produtora do Paraná, por causa da geada do ano passado e da seca deste ano, a produção será muito prejudicada.
Em virtude do calor extremo, continua Wolthers, em muitas áreas produtoras, a colheita de café vai começar mais cedo. No Espírito Santo, os trabalhos com a variedade conilon deve estar começando neste momento. No sul de Minas Gerais, principal região produtora de café do país, as atividades devem se iniciar em meados deste mês.
Conforme Wolthers, estimativas privadas projetam a safra brasileira 2014/2015 de café entre 40 milhões e 55 milhões de sacas, considerando as perdas provocadas pelo atípico tempo quente e seco, entre meados de janeiro e início de fevereiro.
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– Mas ninguém sabe como calcular isso [perdas], neste momento, uma vez que esta situação nunca ocorreu antes. Qualquer palpite será criticado – diz Wolthers.
O trader avalia, no entanto, que 40 milhões é muito pouco, assim como 55 milhões é demais.
– Provisoriamente, estimamos a safra entre 47 milhões e 49 milhões de sacas – acrescenta.
Wolthers explica que dados mais “firmes” só deverão ser apresentados quando a cultura for colhida, podendo-se comprovar que o rendimento realmente diminuirá. Na ocasião também será possível avaliar o estado dos cafezais, o desenvolvimento de nós de ramificação e o aspecto geral das plantações para a próxima safra 2015/2016.
No cálculo do estoque de passagem em 1º de julho de 2014, a Comexim considerou que em 1º de janeiro passado havia 38.073.662 sacas. No primeiro trimestre deste ano, projeções indicam exportação de 7,5 milhões de sacas de café verde, produção de 800 mil sacas de café solúvel e consumo interno de 5 milhões de sacas, restando 24.773.662 sacas. Levando em conta a mesma média para exportação, solúvel e consumo interno no segundo trimestre (13,3 milhões de sacas), o estoque de passagem em julho será de 11,5 milhões de sacas.
