O primeiro leilão será realizado dia 17 de julho, com a negociação de 150 mil toneladas de arroz do Rio Grande do Sul e 12 mil de Santa Catarina. Os contratos poderão ser adquiridos por rizicultores e cooperativas dos dois estados, que terão o direito de vender o produto ao governo pelo preço estabelecido previamente.
O prazo de vencimento dos contratos, quando os rizicultores devem ter decidido se entregam a produção ao governo ou se vão comercializá-la no mercado, é 1º de outubro. O preço de exercício para o arroz longo fino em casca, especificado na portaria, é de R$ 30,35 a saca de 50 quilos. Para os que preferirem antecipar a entrega para setembro, o preço é de R$ 29,85.