Até o final do ano, os brasileiros devem consumir 12,2 milhões de toneladas de arroz. A produção, no entanto, pode cair 10% em relação à safra passada. Quando o cálculo fica negativo, o papel dos estoques é fundamental. Mas, segundo os produtores, o governo está subestimando a quantidade armazenada.
? Pelas projeções da Conab, nós teríamos no final deste ano/safra praticamente falta de arroz no mercado ? explica o vice-presidente de Mercado da Federação das Associações de Arrozeiros do Rio Grande do Sul (Federarroz), Marco Aurélio Tavares.
Os arrozeiros dizem que a projeção menor do que a quantidade armazenada pode atrapalhar até as exportações. Eles temem que, com base nos números atuais, o governo deixe de apoiar as vendas para outros países. Por isso, a pedido dos produtores, a Conab vai revisar os dados, fazendo um levantamento dos estoques privados de arroz.
A expectativa é que a previsão de exportações também seja revista. Por enquanto, a projeção da companhia é de que o mercado internacional absorva 350 mil toneladas. Para os agricultores, o comércio com outros países pode chegar ao dobro deste valor.
? É importante este novo levantamento porque ele vai espelhar a realidade de mercado dando condição para o setor de produção buscar alternativas. Nós não podemos abrir mão das exportações que, nos últimos anos, têm sido o principal vetor da formação de preços.
A Conab promete atualizar os números já no próximo levantamento, que será divulgado no dia 7 de outubro.