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Diante do clima favorável, a região, formada por 10 municípios no interior de São Paulo, responde por 60% da produção de batata do país. Lá são cultivados mais de mil hectares com a cultura e a utilização de máquinas para a colheita do produto, que acontece entre julho e outubro, mais que dobrou da safra passada para a atual.
Na Fazenda Três Marias, em Casa Branca, foram cultivados 600 hectares com batatas nesta safra e pela primeira vez, a colheita foi mecanizada. O investimento foi em torno de R$ 1 milhão, mas segundo o gerente da fazenda Marco Antônio Silva, o retorno financeiro é garantido.
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