Os abates aumentaram em 2008 apesar das dificuldades econômicas registradas a partir de setembro por conta da crise financeira mundial. Até novembro o Paraná abateu 14,9 milhões de perus. Esse volume representa 36,5% do total de abates no país e 42% dos perus exportados.
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O presidente do Sindiavipar, Domingos Martins, afirma que diz que a turbulência global não chegou ao setor produtivo de aves para festa e que mesmo a redução nas exportações não afetou o setor. A produção e as vendas estão 10% acima do mesmo período do ano passado. O preço para o consumidor final também está cerca de 10% mais alto do que no ano passado, mas a maioria acaba pagando um pouco mais para manter a tradição.
