Com relação aos produtos, a fabricação de açúcar foi revisada de 36,3 milhões para 35,1 milhões de toneladas. No caso do etanol, passou de 25,9 bilhões para 26,6 bilhões de litros, reflexo do mix de produção mais alcooleiro, com 55% da oferta de cana indo para o biocombustível.
Conforme Nastari, das 607 milhões de toneladas de cana haverá 82,2 milhões de toneladas de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR), que são usados para produzir açúcar ou álcool.
Pior crise do setor
Segundo Nastari, o setor sucroenergético brasileiro vive a pior crise de sua história, causada pelos preços pouco atrativos do açúcar, pela rápida mecanização e “por políticas públicas distorcidas”.
De acordo com ele, a perspectiva é de que haja um déficit de açúcar no ano que vem, após quatro ciclo seguidos de superávit. Isso, entretanto, não se refletirá em apreciação dos preços da commodity porque os estoques ainda estão elevados mundo afora, explicou. Por fim, Nastari comentou que é necessário “melhorar a percepção da sociedade sobre as vantagens energéticas e ambientais do etanol”.
Redução no Centro-Sul
O Centro-Sul do Brasil processará 550,2 milhões de toneladas de cana na safra 2014/2015, que se encerra oficialmente em março do ano que vem. O volume é inferior as 552 milhões de toneladas estimadas anteriormente. A Datagro cortou a estimativa para produção de açúcar no Centro-Sul de 32,3 milhões para 31,6 milhões de toneladas. Já a de etanol foi revisada para cima, passando de 24 bilhões para 24,4 bilhões de litros.
Nastari comentou, ainda, que a produtividade dos canaviais atinge uma média de 78 toneladas por hectare no Centro-Sul, abaixo dos 85 t/ha em 2013/14. Além disso, seis milhões de toneladas de cana devem ficar em pé no campo (cana bisada) para serem processadas somente em 2015/2016.
Também foi divulgada a primeira estimativa da Datagro para a moagem de cana em 2015/2016, ciclo que se iniciará somente em abril do ano que vem. A consultoria espera processamento de 520 milhões a 560 milhões de toneladas no Centro-Sul, com 56,5% da oferta de matéria-prima para etanol. Com um nível de Açúcar Total Recuperável (ATR) estimado em 135 kg por tonelada de cana, é esperada uma produção de 31,3 milhões de toneladas de açúcar.
Déficit global
A consultoria estima um déficit de 3,24 milhões de toneladas de açúcar na safra global 2014/2015, que teve início em 1º de outubro. Trata-se do primeiro déficit após uma série de ciclos de superávit. Em 2013/2014, por exemplo, que terminou em 30 de setembro, o excedente foi de 2,18 milhões de toneladas.
Gasolina
De acordo com Nastari, a defasagem do preço da gasolina no Brasil ante o praticado no mercado internacional gerou impacto de R$ 8,6 bilhões para a balança comercial do País de janeiro a setembro deste ano. O cálculo, segundo ele, leva em conta uma defasagem média de 17,8% neste período.
Segundo ele, a recente queda das cotações internacionais do petróleo reduziram a defasagem, mas ela ainda existe. Atualmente, pelos cálculos da Datagro, a gasolina no Brasil custa 2,4% menos do que no exterior. Nastari concluiu dizendo que a isenção da Contribuição de Intervenção no Domínio Econômico (Cide) sobre a gasolina gera um impacto de R$ 9,6 bilhões na arrecadação.