A seca prejudicou o desenvolvimento fisiológico da cana e a expectativa é de que o rendimento agrícola da cultura apresente queda entre 4% a 6% na safra 2011/12, segundo projeções do presidente da Datagro, Plínio Nastari.
De acordo com Nastari, o atraso no crescimento da cana, que chegou até a 50 dias, caiu para 30 dias com as recentes chuvas.
? As chuvas que cairão entre março e abril determinarão o volume a ser moído no segundo semestre de 2011 ? disse.
Além da seca, ele comentou que a redução nos tratos culturais também vai afetar a produtividade na safra 2011/12.
A Datagro estima que a safra de cana 2011/12 deverá começar em março no Paraná. A moagem nas demais áreas do Centro-Sul deverá ter início em abril, período em que a cana ficará pronta.