Com relação aos estoques do produto, o volume em países exportadores na safra 2011/2012 é de 17,4 milhões de sacas, o menor já registrado desde 1990/1991. Já os reservatórios nos principais países importadores estão em 22,3 milhões de sacas, nível considerado bom pela organização. O aumento contribuiu para a queda nas cotações nos últimos meses.
Demanda de café pode ultrapassar a oferta nos próximos 10 anos, projeta OIC
Organização aponta que consumo do grão aumenta 1,6% ao ano nos últimos 40 anosA demanda mundial de café pode superar a oferta nos próximos 10 anos, de acordo com projeção da Organização Mundial de Café (OIC). Segundo a entidade, os cenários no consumo devem ser de baixo (1,5% ao ano), médio (2% ao ano) e alto crescimento (2,5% ao ano). A OIC pontua que o consumo vem aumentando na ordem de 1,6% ao ano nos últimos 40 anos.