Na última semana, a oferta de mandioca aumentou na maioria das regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Como resultado, o volume de matéria-prima processada na indústria de fécula aumentou 5,4% em relação à semana anterior, derrubando as cotações tanto dos derivados quanto da raiz.
Ainda que a oferta tenha aumentado, continua abaixo do esperado pelos agentes para o período. Outra razão para os valores pressionados é a demanda mais fraca pela farinha e fécula.
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O valor médio a prazo da tonelada da mandioca posta fecularia foi de R$ 369,72 (R$ 0,6430 por grama de amido na balança hidrostática de 5 kg) na semana, 3% menor que a do período anterior.
Apesar da queda dos preços nas duas últimas semanas, a média nominal a prazo para julho superou em 21,6% a do mês passado.
