Demanda sustenta cotações internas do suíno vivo

No acumulado de junho, quilo do animal teve valorização de 1,71% em Campinas (SP)Os preços do suíno vivo seguiram subindo nos últimos dias na maioria das praças pesquisadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), impulsionados pela demanda que supera a oferta.

No acumulado de junho, o quilo do animal valorizou 1,71% em Campinas (SP), fechando a R$ 3,23 o quilo na quinta-feira, dia 10. A carne suína tem acompanhado a valorização das concorrentes, dada em parte pela época do mês, quando o consumidor tem maior poder aquisitivo.

Na capital paulista, o quilo da carcaça comum foi cotado a R$ 4,59 nessa quinta, alta de 3,2% no mês.