Os engenhos estão reajustando os preços diariamente, devido à necessidade de atrair produtores independentes. Vendedores, no entanto, seguem retraídos, esperando a continuidade das altas e também a finalização dos trabalhos de campo.
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Com demanda mais ativa e oferta restrita, o indicador Esalq/Bolsa Brasileira de Mercadorias-BM&FBovespa (Rio Grande do Sul, 58% de grãos inteiros) acumulou alta de 2,18% entre 26 de novembro e 3 de dezembro, a R$ 35,49 a saca de 50 quilos nessa terça, dia 3. Em novembro, a valorização foi de 4,3%, com média de R$ 34,11 a saca, 1,1% maior que a de outubro e a quinta maior média mensal do ano.
