A tonelada passou de US$ 340 para aproximadamente US$ 400. A alta da commoditie é uma reação à expectativa de menor produção este ano no Brasil. Segundo o diretor Job Economia, Júlio Maria Borges, a safra 2014/2015 deve ter redução de mais de 10%.
– A previsão era de que na próxima safra, que começa em abril, a disponibilidade de cana alcançasse 640 milhões de toneladas. Em função da seca na região Centro-Sul, particularmente em São Paulo de dezembro a fevereiro, esta estimativa se reduziu para 570 milhões de toneladas.
A produção de açúcar no país deve passar de 34 para 32 milhões de toneladas. Há dois anos, os preços do açúcar vinham em baixa devido ao excesso de oferta mundial.
– Tem um superavit de aproximadamente 3 ou 4 milhões de toneladas. Com esta quebra, pode ser que este superavit desapareça no último trimestre do ano – avalia o sócio-diretor da Terra, Commodities, Rodrigo Munhoz.
Os analistas de mercado dizem que, atualmente, a produção de etanol é mais vantajosa para as usinas. Mas, com a entrada da safra, o açúcar deve se tornar mais rentável. A cotação do dólar em alta também contribui para o aumento do preço do açúcar. A expectativa é de que 2014 seja um ano de recuperação de preços para o setor sucroenergético.
– Assim que o mercado tiver uma definição melhor da efetiva quebra de safra, que deve ser grande, o açúcar deve ter um espaço ainda para subir -aponta Julio Maria Borges.
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Mercado interno
As cotações do açúcar cristal estão firmes no mercado spot paulista. Entre 10 e 17 de março, o Indicador Cepea/Esalq do açúcar cristal (mercado paulista), cor ICUMSA entre 130 e 180, teve ligeira queda de 0,63%, fechando a R$ 51,66 a saca de 50 quilos nesta segunda, dia 17. Segundo pesquisadores do Cepea, o volume de cristal negociado segue restrito devido à entressafra de cana-de-açúcar no Centro-Sul.
Algumas poucas usinas já começam a moagem para, num primeiro momento, priorizar a produção de etanol e aproveitar o bom cenário do combustível, com cotações em alta e melhor escoamento. Compradores, por sua vez, relatam dificuldade em adquirir açúcar cor ICUMSA até 150 no spot, visto que as usinas têm priorizado atender os contratos pré-fixados.
