Os preços mínimos fazem parte da política do governo de aquisição dos produtos excedentes do mercado por um preço mínimo, corrigindo distorções de preços ao produtor. O objetivo é permitir o sustento da renda no campo, garantindo uma remuneração mínima pela colheita.
Para a Região Sul, o trigo tipo 1, pH 78, saca de 60 kg, tem preço mínimo de: R$ 20,85 (básico); R$ 25,02 (doméstico); R$ 30,06 (pão) e R$ 31,50 (melhorador). O trigo tipo 2, pH 75, tem preço mínimo de: R$ 18,95 (básico); R$ 22,74 (doméstico); pão (R$ 27,36) e melhorador (R$ 28,92). O trigo tipo 3, pH 72, tem preço mínimo de: R$ 16,00 (básico); R$ 19,20 (doméstico); R$ 23,10 (pão) e R$ 23,52 (melhorador).
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A portaria estabelece também os preços mínimos do trigo para as regiões Centro-Oeste, Sudeste e Bahia. O trigo tipo 1, pH 78, saca de 60 kg, tem preço mínimo de: R$ 22,95 (básico); R$ 27,54 (doméstico); R$ 33,12 (pão) e R$ 34,98 (melhorador). O trigo tipo 2, pH 75, tem preço mínimo de: R$ 20,65 (básico); R$ 24,78 (doméstico); R$ 29,76 (pão) e R$ 31,56 (melhorador). O trigo tipo 3, pH 72, tem preço mínimo de: R$ 17,55 (básico); R$ 21,06 (doméstico); R$ 25,35 (pão) e R$ 25,92 (melhorador). O trigo para outros usos tem preço mínimo de R$ 12,12 a saca, em qualquer dessas regiões.
O governo definiu, ainda, o preço mínimo de R$ 16,02 para a saca de 60 kg de aveia (região Sul); R$ 31,86 a saca para a canola (Sul, Sudeste e Centro-Oeste); R$ 22,68 a saca de cevada (Sul, Sudeste e Centro-Oeste); R$ 30,60 a saca de girassol (Sul e Centro-Oeste), e R$ 17,10 para a saca triticale (Sul, Sudeste e Centro-Oeste).
