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Diferença entre preços do café arábica tipos seis e sete desestimula tratos com a colheita

A colheita de cafés finos demanda mais cuidados, o que aumenta os custos para o produtorO diferencial de preços entre o café arábica tipo seis bebida dura e tipo sete bebida rio chegou a R$ 15,74 a saca no final do mês de maio, menor valor registrado sobre o rio, de acordo com Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), desde 2007.

Segundo o Cepea, a redução pode desestimular o produtor a ofertar café de boa qualidade, já que a colheita de cafés finos demanda mais cuidados, o que aumenta os custos. Esse estreitamento se deve, principalmente, à grande pressão sobre o tipo seis, que desvalorizou 14,5% desde o primeiro dia útil de 2013, enquanto as cotações do tipo sete bebida rio, que não foram tão afetadas pelas quedas internacionais, recuaram apenas 4,1% no mesmo período.

Os preços do café arábica têm caído com força desde setembro de 2012, devido à grande disponibilidade de café. Na safra 2012/2013, a bebida teve produção recorde. Além disso, o mercado também foi afetado pelas estimativas de boa colheita em 2013/2014.

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