? Temos de aumentar a produção em 70% e para atingir essa meta é preciso uma participação dos governos, da iniciativa privada, enfim, de todos, visto que a terra está cada vez mais escassa e as questões ambientais a cada dia se tornam mais importantes, necessitando ser observadas ? analisa.
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Ackerman trouxe a visão da El Tejar a respeito de gerenciamento da produção agrícola, cuja produção é feita em terras próprias e de terceiros, através da adoção de tecnologias voltadas à proteção do solo, ao plantio direto e à rotação de cultivos.
