O campeonato foi aberto com a disputa da Copa Giorgio Moroni, torneio com 22 gols de handicap. A sequência ocorre no mês de junho, com o Aberto do Estado de São Paulo, e será concluída em setembro com os jogos do Aberto do Helvecia, quando será conhecido o campeão de 2011.
A edição passada teve a equipe São José como vencedora. Eles conquistaram dois torneios e tiveram um vice-campeonato. Em 2011 o time segue como um dos favoritos, a equipe Itanhanga também é uma forte candidata ao primeiro titulo da temporada. Depois de seis jogos disputados na primeira fase da Copa Giorgio Moroni, eles conquistaram a classificação de suas duas equipes para as semifinais.
Depois de vencer por 9 a 8 a partida classificatória para a final, o São José vai decidir o título da Giorgio Moroni com o Itanhanga, neste sábado, dia 14, a partir das 15h, no campo um do Helvécia Country Clube, em Indaiatuba (SP).