Trabalho contempla piscicultura, cajucultura, turismo rural e agroindústriaO Instituto de Assistência Técnica e Extensão Rural do Piauí (Emater-PI) desenvolve um trabalho de assistência às mulheres no Estado. A ação contempla piscicultura, cajucultura, turismo rural e agroindústria. São oferecidos cursos de confecção de doces, compotas, cajuínas, geleias. Os cursos são ministrados no Centro de Treinamento da instituição e também nos municípios.
Segundo o diretor Romualdo Militão, através de convênio com o Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA), há projeto de atendimento a 320 mulheres nos territórios do Desenvolvimento dos Carnaubais, Entre Rios, Serra da Capivara, Rio Guaribas.
O instituto também atuará junto às mulheres quilombolas e também com as quebradeiras de coco, nos territórios Carnaubais e Cocais.
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