A Emater-MG está incentivando a produção de alho na Zona da Mata mineira. O objetivo é aumentar a oferta do produto para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae).
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A empresa está mobilizando agricultores familiares de sete municípios da região para o cultivo da hortaliça. As ações incluem reuniões, eventos e visitas técnicas.
A partir dessas ações, 15 famílias de agricultores adquiriram juntas 60 quilos de alho-semente livre de vírus. O plantio ocorrerá em abril de 2024.
A variedade escolhida foi a ‘amarante’, que apresenta maior sanidade fisiológica e dentes maiores e em menor número.
A colheita deve ocorrer de agosto a setembro de 2024. A expectativa é que sejam colhidos 900 quilos de alho numa área de 600 m².
Para garantir espaço no mercado institucional, a Emater-MG está orientando os produtores sobre os procedimentos técnicos e documentação necessária para participar do Pnae.
O programa do governo federal garante que 30% dos recursos para a merenda escolar sejam destinados à compra de gêneros alimentícios produzidos pela agricultura familiar.
A demanda das escolas da região por alho é maior que a oferta. Se armazenado de maneira correta, o alho pode ser oferecido durante todo o ano, gerando renda extra aos agricultores familiares.
Cinco das famílias que adquiriram as sementes pertencem à Associação dos Remanescentes Quilombolas Atingidos da Barragem da Comunidade dos Coelhos de Rio Pomba.
Elas irão trabalhar em conjunto no cultivo de 10 quilos de alho, seguindo os princípios agroecológicos. A produção será destinada ao Pnae.
A presidente da associação, Maria Natalina Martins Aparecida, acredita que a venda de alho para as escolas dará bons resultados para as famílias. “É uma ótima oportunidade”, diz.