Na feira, a pecuária tem destaque como uma das principais alternativas à soja. Além das tradicionais holandesa e jersey, 20 animais da raça gir leiteiro foram expostos no Parque Municipal Alfredo Leandro Carlson. A raça é opção para quem pretende produzir leite a baixo custo.
– Trata-se de um animal rústico, que tem alta capacidade de conversão alimentar – diz o coordenador do Núcleo Gaúcho de Criadores de Gir Leiteiro do Estado, José Amaral.
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