Embora os produtores tenham aumentado em 4,7% a área plantada, chegando a 976,2 mil hectares, a produtividade das lavouras de trigo devem sofrer uma queda de 18,4%.
– Houve um atraso no plantio de trigo, em razão da escassez de chuva. A nossa estimativa é de que a safra de trigo atual não irá superar a anterior – projeta o superintendente regional da Conab no Rio Grande do Sul, Glauto Melo Junior.
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A safra gaúcha de grãos 2011/2012 se encerrou com um total de 21 milhões de toneladas colhidas – uma redução de 27% em relação à safra anterior. A quebra de produção foi causada pela estiagem que atingiu o Estado nos primeiros meses do ano.
As maiores perdas se concentraram nas lavouras de soja, que tiveram uma queda de 44% em relação à previsão inicial, fechando em 6,5 milhões de toneladas. Já o milho teve colheita de 3,4 milhões de toneladas, uma redução de 40%. E o arroz caiu 13%, fechando em 7,7 milhões de toneladas.
