Na última semana, especificamente, a diminuição na oferta esteve atrelada à estiagem nas regiões produtoras ? há praças onde não chove há mais de 40 dias ?, assim como às altas temperaturas, que diminui ainda mais o interesse de colheita por parte dos produtores.
Agentes da indústria consultados pelo Cepea apontam que as dificuldades de abastecimento têm aumentado a cada semana, havendo maior disputa pelo produto entre as empresas.