A expectativa é que a cooperativa beneficie cerca de 30 apicultores, gerando ocupação e renda para o município. O grupo, formado por cinco estudantes, viajou para a cidade nesta quinta-feira, dia 15, e retorna a Belo Horizonte nesta segunda.
Com uma população de aproximadamente 15 mil habitantes, Chapada do Norte tem sua economia voltada para a agricultura. O município possui o segundo menor Índice de Desenvolvimento Humano (IDH) do Estado. Na tentativa de destacar o potencial econômico da região, os estudantes, que têm entre 15 e 17 anos, analisam a viabilidade do negócio.
? A produção de mel no município é feita de maneira individual, desorganizada, informal e sem nenhum padrão de qualidade. Queremos unir os produtores e prepará-los para gerir o negócio ? explica o professor Pedro Augusto Xavier de Assis.
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Os estudantes vão colocar em prática o conhecimento adquirido em sala de aula para tornar realidade a cooperativa. No município, os alunos irão desenvolver uma pesquisa para avaliar as perspectivas de mercado, condições de fornecimento de cada cooperado, potenciais clientes e estratégias para melhorar a qualidade do produto e de seus derivados.
? Vamos buscar oportunidades de negócios para que o mel possa ser comercializado. Para isso, faremos uma análise econômica, considerando recursos e equipamentos disponíveis e o retorno do projeto para a comunidade ? complementa a estudante Júlia Fonseca, que integra a equipe formada por Cibele Diniz, Guilherme Assis, Felipe Heilbuth e Tatiane Braga.
