– Se chegar a R$ 400,00, eu acho que está dentro da realidade. Estará razoável – afirma.
O gerente de cooperativa Daniel Gozzoli aponta que a chuva no início da safra provocou queda na qualidade do café. Segundo ele, a orientação da entidade é para que os produtores comercializem o produto estocado e aguardem melhora nos valores somente para o fim do ano.
– Como existe recurso, financiamento e estocagem por banco e instituições financeiras em geral, o produtor ainda é relutante nesta venda, buscando níveis de R$ 400,00 para café fino, no final do ano. Momentaneamente, um mercado bastante distante para o produtor, que aí rentabilizado permanece com o café estocado – pontua.
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O galpão da cooperativa em que trabalha tem capacidade para 80 mil sacas de café. Atualmente, conta com 75 mil. Conforme o profissional, mas o normal é que fiquem, em média, 50 mil sacas armazenadas durante a safra.
– Há procura de galpões de aluguel para conseguir fazer o armazenamento desta safra, que deve ser a maior. A gente vai ter grandes problemas com a estocagem – alerta.
O produtor da região de Espírito Santo do Pinhal (SP) vende o grão por cerca de R$ 360,00 a saca. No ano passado, chegou a R$ 500,00, motivando a estocagem. Além da possível escassez de armazéns, representantes do setor alertam também para a geração de um grave problema de logística.
