No primeiro quadrimestre deste ano, o valor médio da tonelada de arroz no mercado internacional está cerca de 5% mais alto do que o registrado no mesmo período de 2011. Além do preço, a qualidade do arroz brasileiro tem garantindo o ritmo das vendas.
De janeiro até abril o Brasil exportou quase 473 mil toneladas de arroz, o dobro do ano passado. Para Luiz Antônio Queiroz, diretor da Associação dos Arrozeiros de Uruguaiana, no Rio Grande do Sul, o bom desempenho pode ajudar a mexer com os preços no campo. Hoje, a saca de 50 kg de arroz tipo 1 é vendida por R$ 27,50 em Uruguaiana, contra R$ 21,00 do mesmo período de 2011.
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— Conseguimos duas coisas: um produto de qualidade e, neste momento, um câmbio que se torna cada vez mais favorável, permitindo a continuidade das exportações. Por outro lado, temos uma quebra de safra que deverá refletir também nos preços do mercado interno. Resta administrar essas questões, porque é importante ao produtor não só a sua obrigação básica, de manter o mercado interno, como também preservar a fatia que se adquiriu lá fora. O grande desafio agora é manter o mercado porque é interessante pra toda cadeia — afirma Queiroz.
