No Brasil, o acirramento da disputa entre compradores e vendedores do mercado de trigo é expressivo, o que resulta em baixa liquidez, segundo pesquisas Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Em algumas regiões, não há sequer sinalização de preços para novos negócios envolvendo o cereal.
Exportações brasileiras de trigo quase dobram nos cinco primeiros meses de 2011
De janeiro a maio foram embarcados 2,2 milhões de toneladas do grãoAs exportações brasileiras de trigo quase dobraram nos cinco primeiros meses de 2011 na comparação com o mesmo período de 2010, segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex). Desde janeiro, foram embarcados 2,2 milhões de toneladas de trigo, volume 94,3% maior do que no mesmo período do ano passado. Em maio, foram enviadas ao exterior 240,4 mil toneladas de trigo em grão, 34,3% a menos que em abril.