O preço médio pago pelo mel exportado em maio foi de US$ 3,16, com queda de 0,63% na comparação com o mês anterior. Ainda em referência a abril, houve aumento de 0,17% no valor e de 0,83% no volume exportado.
O diretor-geral da Central das Cooperativas Apícolas do Semi-Árido (Casa Apis), Antônio Leopoldo, assinala que houve grande aumento nas exportações do mel brasileiro nos últimos meses e que, possivelmente, em 2011, o Brasil terá uma safra recorde de 6 mil toneladas do alimento.
? Esse cenário positivo para a apicultura brasileira é a somatória do clima favorável, com boa distribuição das chuvas, e da demanda forte do mercado mundial ? explica Leopoldo.
Ele salienta que hoje há forte queda de produção de mel no mundo, devido ao desmatamento. Este fator, somado ao crescimento da demanda no Brasil e no Exterior, na visão de Leopoldo, contribui para os números alcançados.
? Na maior parte do mundo não há área nativa para produção, o que para o Brasil significa um ponto positivo. Ainda temos muitas áreas disponíveis para crescer na produção de mel ? acredita.Ele lembra que a China é o maior produtor mundial do produto, mas que se trata de “artigo de baixa qualidade.
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A Casa Apis fica no município de Picos, no Piauí. O Estado, juntamente com mais oito, forma a região do Semi-Árido, que responde por 40% da produção do mel brasileiro. Fazem parte da central de cooperativas cerca de 910 famílias. Em 2010, o grupo exportou 14 contêineres, com 18,5 mil quilos cada. Em 2011, só neste primeiro semestre, já foram enviados para os Estados Unidos 17 contêineres e já há matéria-prima para mais 13 tanques.
? Esperamos que até o fim deste ano sejam produzidos 40 contêineres e devemos chegar ao mercado italiano ? comemora Leopoldo.
Compradores
Os Estados Unidos foram o principal destino do mel brasileiro, com um total de US$ 5,7 milhões, respondendo por 70,3% da receita das exportações e pagando o preço de US$ 3,12/kg. A Alemanha ficou como segundo mercado, com receita de US$ 1,5 milhão, o equivalente a 18,4%, e pagando o melhor preço (US$ 3,22/kg). O Reino Unido absorveu US$ 387,7 mil dessas vendas, oferecendo US$ 3,20/kg. Outros países importadores de mel do Brasil foram França, Bélgica, Canadá, Espanha, França, Japão, China, Argentina, Hong Kong, Peru e Paraguai.
Estados exportadores
Na produção interna, São Paulo respondeu por 31,4% das exportações brasileiras de mel, com US$ 2,5 milhões. O Rio Grande do Sul veio em segundo lugar com uma exportação de pouco mais de US$ 2,2 milhões, seguido pelo Piauí (US$ 1,3 milhão), Rio Grande do Norte (US$ 632.754), Ceará (US$ 612.704), Paraná (US$ 234.116), Minas Gerais (US$ 166 mil) e Santa Catarina (US$ 101 mil).
