Apesar da alta, o alimento está 14% mais barato se comparado com janeiro de 2011. A expectativa da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) é de que a produção brasileira chegue a 28,9 milhões de toneladas em 2012 – o equivalente a uma redução de 1,2% em relação ao ano passado.
Ao mesmo tempo, o consumo interno deve permanecer praticamente o mesmo de 2011, estimado em 14,5 milhões de toneladas. Com relação às exportações, a expectativa é de um crescimento de 3,8% frente ao ano passado, alcançando 14,9 milhões de toneladas de farelo.