Farinha de mandioca terá novos padrões de classificação a partir de março de 2012

Recomendações são mais rigorosas do que as atuais, de acordo com o Ministério da AgriculturaA farinha de mandioca terá novos padrões de classificação a partir de março de 2012. As recomendações, publicadas nesta terça, dia 8, no Diário Oficial da União, são mais rigorosas do que as normas atuais, elaboradas em 1995. Segundo a coordenação de Qualidade Vegetal do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, todos os produtos do segmento produzidos no Brasil estão incluídos no texto. A medida contempla farinhas que, segundo o órgão, têm ótima qualidade, mas não se enquadravam nas