Ortigara relembrou o período em que o cultivo e a industrialização de mandioca ainda era artesanal em meados da década de 70 no Paraná. De lá para cá – disse – a cadeia produtiva evoluiu e hoje o Estado é o maior produtor de fécula do país, abastecendo as indústrias dos demais Estados. E os investimentos do setor agropecuário que estão acontecendo – acrescentou – estão sendo direcionados para o Interior, em regiões que necessitam de mais desenvolvimento, para fortalecer todo o Paraná.
Para o secretário, a instalação da indústria proporciona uma boa opção para o pequeno produtor da região Noroeste do Estado com o cultivo de mandioca. Ele apresentou dados do Departamento de Economia Rural (Deral) do Estado em que a produção de mandioca se expandiu na região. Entre os municípios de Icaraíma, Altônia e São Jorge do Patrocínio que produziam em torno de 1,5 mil hectares entre 2002 e 2003 hoje plantam uma área de 14,1 mil hectares, um crescimento de 486%.
A nova fecularia vai produzir fécula de mandioca, polvilho doce, polvilho doce granulado, polvilho azedo, farinha de mandioca branca, farinha de mandioca amarela e farinha de mandioca torrada. Será a primeira indústria de Icaraíma com instalações modernas e tecnologia de ponta, com capacidade de moagem de 400 toneladas de mandioca por dia.
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Os dirigentes da indústria anunciaram que em pouco tempo vão dobrar essa capacidade, para uma moagem de 800 toneladas de mandioca por dia. Outra meta é dar início a um investimento que vai garantir a produção de amido de milho.
A Fecularia Lopes iniciou suas atividades em 1994 em Nova Londrina, região de Paranavaí, e hoje atende a quase todos os Estados da federação com uma produção diária de 280 toneladas de amido de Mandioca. O faturamento, que era de R$ 311 mil no início das atividades, passou para mais de R$ 46 milhões em 2010.
